Wina / Vermouth
Wino to napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji soku z winogron, która w tym przypadku jest nazywana procesem winifikacji. Proces ten jest bardzo skomplikowany i ulega modyfikacjom w zaleznosci od producenta i rodzaju wina.
Chociaż określenie "wino" przyjęło się jako potoczna nazwa wielu w podobny sposób pozyskiwanych napojow alkoholowych na bazie owoców, to jednak na ogół dotyczy ono czystych produktów gronowych. Wina z innych owoców, określa się mianem win owocowych i mają one zwykle w samej nazwie wymienione owoce, których zostały wytworzone np: "wino jablkowe".
Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Wino
Chociaż określenie "wino" przyjęło się jako potoczna nazwa wielu w podobny sposób pozyskiwanych napojow alkoholowych na bazie owoców, to jednak na ogół dotyczy ono czystych produktów gronowych. Wina z innych owoców, określa się mianem win owocowych i mają one zwykle w samej nazwie wymienione owoce, których zostały wytworzone np: "wino jablkowe".
Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Wino
Wermut to wino produkowane z dodatkiem ziół, alkoholu, cukru, karmelu i wody. Pochodzi głównie z Francji i Włoch.
Vermouth, biały, słodki
1 L; alc. 21 % obj.
Wino produkowane ze specjalnie selekcjonowanych win chorwackich oraz ziół nadających charakterystyczny smak i przyjemny bukiet. Podawać schłodzony do temp. 7-8 stop. C, bądź w różnych kompozycjach coctajli z wodą sodową(Zawiera wiele sody i naturalny albo sztucznie dodany dwutlenek węgla), lodem, winiakiem lub wódką.
Vermouth, czerwony, słodki
1 L; alc. 21 % obj.
Wino produkowane ze specjalnie selekcjonowanych win chorwackich oraz ziół nadających charakterystyczny smak i przyjemny bukiet. Podawać schłodzony do temp. 7-8 stop. C, bądź w różnych kompozycjach coctajli z wodą sodową(Zawiera wiele sody i naturalny albo sztucznie dodany dwutlenek węgla), lodem, winiakiem lub wódką.
Vermouth Aquila Rossa Blanco - Cechy wina: hiszpański wermut, biały, słodki, aromatyczny, ziołowy. Szczepy winogron: macabeo, airen lub pedro ximenez. Doskonały jako aperitif oraz do przyrządzania koktajli z wódką lub lemoniadą(Z reguły zawierają one esencje owocowe. Składają się oprócz tego z cukru (od 7%), zakwaszaczy i wody z dwutlenkiem węgla). Podawać schłodzony (8-10 °C)
Vermouth, czerwony, słodki
1 L; alc. 15-17 % obj.
Znany od dawna vermouth w Polsce..Cechuje go właściwy, specyficzny aromat, a jego słodycz nadaje przyjemny smak. Produkowany z najlepszych win chorwackich z dodatkiem włoskich ziół z Torino. Wino to jest wysoko cenione przez kobiety. Służy do przyrządzania coctajli lub jako aperitif. Konkuruje z powodzeniem z najlepszymi vermouth' ami na świecie.
Nagrody:
- Srebrny Medal- "VIII Ogólnopolski Konkurs Winiarski"- Tymbark 1999r
- Srebrny Medal- "IX Ogólnopolski Konkurs Win i Miodów Pitnych"- Konin 2000r
Vermouth, biały, słodki
1 L; alc. 15-17 % obj.
Znany od dawna vermouth w Polsce. Cechuje go właściwy, specyficzny aromat, a jego słodycz nadaje przyjemny smak. Produkowany z najlepszych win chorwackich z dodatkiem włoskich ziół z Torino. Wino to jest wysoko cenione przez kobiety. Służy do przyrządzania coctajli lub jako aperitif. Konkuruje z powodzeniem z najlepszymi vermouth' ami na świecie.
Charakteryzuje się świeżym i owocowym smakiem. Canelli to atrakcyjny wermut w stylu włoskim.
Wysokiej jakości wino owocowe z dodatkiem aromatycznej mieszanki ziół, doskonałe do przygotowywania aperitifów. Produkt dostępny w sieciach handlowych: SELGROS, DINO
