Wódki / Gatunkowe / Wytrawne / Naturalne / Specjalne
Wódka jest bezbarwnym, klarownym roztworem wodnym spirytusu o neutralnym smaku. Produkowana jest z różnych zbóż lub ziemniaków. Najlepsze wódki robi się ze zboża (przede wszystkim z jęczmienia, pszenicy oraz żyta). Zawartość alkoholu wynosi co najmniej 40% obj. Poza czystymi wódkami produkuje się też wódki aromatyzowane trawą żubrówką, pieprzem, sherry, tarniną, limetami itp. Historia pochodzenia wódki, jak również jej nazwy jest kontrowersyjna. Przypuszcza się, że wyrób wódki zapoczątkowano w celach medycznych, a miało to miejsce w Rosji, w forcie Wiatka, gdzie w XII wieku napój ten nazywano żiżiennaja woda - woda życia lub wódka, wodiczka - co jest zdrobnieniem słowa woda. Aleksander Bruchner twierdzi natomiast, że wódka powstała w Polsce... "... i od nas na Ruś powędrowała... ". Trudno to jednoznacznie potwierdzić, gdyż zbyt mało jest dokumentów na dowód znajomości procesu destylacji na naszych terenach. Łukasz Gołębiowski pisał z kolei, że "... wódka w XIV wieku w Niemczech wynaleziona aqua vitae, okowitą zwana, przedłużać miała życie, u nas gorzałką (horylką na Rusi), od palenia. Z Niemiec dotarła do Polski..."
Wódki gatunkowe obejmują wszystkie wyroby alkoholowe, które oprócz spirytusu i wody, a więc składników wódki czystej, zawierają substancje aromatyczne, tzw. domieszki aromatyczno - smakowe, nadające im charakterystyczny dla danego gatunku smak i zapach. Poza tym zawierają one przeważnie cukier i czasami barwnik spożywczy. Ich moc waha się w granicach od 20 do 75%.
Wódki wytrawne zawierają do 5% ekstraktu.
Wódki naturalne produkowane są z surowych (nierektyfikowanych) spirytusów winnych, zbożowych, owocowych itp. a więc wymagających przefermentowania odpowiedniego surowca (winogron, owoców, zboża) i oddestylowania powstałego w zacierze spirytusu.
Wódki specjalne - produkowane z destylatów winnych i spirytusów nierektyfikowanych otrzymanych z surowców odpowiadających ich nazwie, np. winiaki (koniaki), rumy, araki
Absenta Tunel (40% alk.)
Brak ocen
Absenta Tunel to pochodzący z Hiszpani absynt.
Zawiera 40% alkoholu.Absinth (60% alk.)
Brak ocen
UWAGA: treść nie jest dostępna w Twoim języku. Poniżej znajduje się treść w języku oryginalnym
Ingredients: alcohol, sugar, herb extracts, natural aromatic substances
Recommended consumption: mixed with water and sugar
Now for a true legend, this spirit was once one of the most popular alcoholic beverages in Europe. In the late 19th century, absinthe was a true inspiration for many famous artists including the painter Vincent Van Gogh, writers Oscar Wilde, Charles Baudelaire and Edgar Allan Poe. All these artists were noted absinthe admirers and drinkers.
Absinthe is characteristic for its green colour and opaqueness resulting from milk being mixed with water which, among other things, makes it different from cheap imitations. Herbs contained in absinthe are grand wormwood and anise.
Let yourself be impressed with a traditional spirit, which Absinthe certainly is, along with its unconventional tradition!Absinth Bairnsfather (55% alk.)
5.00
Absynt jest produkowany w Czechach przez Amerykanina Kyle`a Bairnsfathera, który to po śmierci Martina Sebora przejął jego destylarnię i kontynuuje jego dzieło. Absinth Bairnsfather to w 100% naturalny Absynt bez żadnych sztucznych dodatków. Wytwarzany jest metodą maceracji i zimnej destylacji. Jego smak jest anyżowo-ziołowy, ma piękny naturalny zielony kolor a po dodaniu wody z lodem delikatnie mętnieje.Absinth Bairnsfather Bitter (55% alk.)
Brak ocen
Absinth Bairnsfather to w 100% naturalny czeski Absynt bez żadnych sztucznych dodatków. Wytwarzany jest on metodą maceracji i zimnej destylacji. Smak anyżowo-ziołowy ze zwiększoną ilością piołunu nadającego gorzką nutę trunkowi.Absynt (50% alk.)
4.17
To niezwykła, owiana legendą, tajemna mieszanina alkoholowych wyciągów z anyżu, kopru włoskiego, melisy cytrynowej i wermutu. jego zieleń pochodzi z chlorofilu, barwnika znajdującego się w tkankach roślin. W zimnej wodzie pod wpływem procesów chemicznych uwalniane są oleje roślinne. Namietnie pijali go Picasso, Gauguin, Van Gogh, Baudlaire, Rimbaud, Wilde i Hamingway. Przez lata, sprzedaz i spożycie Absyntu były zakazane i groziły karą więzienia. Dzisiaj ziołowa wódka znowu powraca do łask.Absynt Apsinthion de Luxe (55% alk.)
4.62
Ziołowa wódka produkowana na bazie piołunu, anyżu, kopru włoskiego i melisy cytrynowejAbsynt Artemisia (53% alk.)
Brak ocen
Około 100 lat Absynt był w Szwajcarii zabroniony! Od wiosny 2005 wszystko się zmieniło. Szwajcaria zalegalizowała z powrotem Absynt i właśnie pierwszym który dostał pozwolenie na produkcję był Claude-Alain Bugnon twórca "La Bleue Clandestine" z miasteczka Covet w Val de Travers. Kolor tego absyntu jest kryształowo bezbarwny tak jak każdy prawdziwy Szwajcarski "La Bleue". W trakcie dodawania wody pięknie powoli mętnieje od dołu szklanki. Po dodaniu 3 części wody staje się całkowicie mleczny delikatnie opalizując na niebiesko stąd właśnie nazwa La Bleue. Wspaniałe połączenie anyżu, kopru i piołunu w smaku. Wszystko jest idealnie zbalansowane. Szwajcarzy wiedzą co robią i robią to bardzo dobrze. Absynt Clandestine jest naprawdę perfekcja i rewelacja w butelce!
brak informacji
Bacardi 8 Anos jest mieszanką wyśmienitych karaibskich rumów, leżakowany co najmniej 8 lat w specjalnie wybranych małych dębowych beczkach.
Oryginalny, najbardziej popularny rum Bacardi Carta Blanca jest rumem mieszanym, starzonym przez co najmniej rok w dębowych beczkach i dwukrotnie filtrowanym, przed i po starzeniu. W rezultacie otrzymuje się subtelny, delikatny, przezroczysty, lekki rum o wytrawnym smaku. Do dnia dzisiejszego rum Bacardi jest przygotowywany zgodnie ze starą recepturą Don Facundo, przekazywaną z pokolenia na pokolenie i chronioną tajemnicą.
