Drinki
Koktajl alkoholowy lub w skrócie koktajl, zwany też popularnie drinkiem jest to napój alkoholowy uzyskiwany przez połączenie różnych rodzajów alkoholi, płynów niebędących alkoholem, dodatków w postaci specyficznych przypraw i substancji barwnikowych. Nauka o napojach mieszanych czyli miksologia, rozróżnia napoje mieszane zimne i gorące, alkoholowe i bezalkoholowe. Dzielą się one z kolei na napoje małe, czyli short drinki, których porcja waha się w granicach 60-100 ml oraz na napoje duże long drinki, których porcja przekracza 100 ml i może dochodzić do 250ml i więcej.
źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Koktajl_alkoholowy
źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Koktajl_alkoholowy
Drinki / Wódki
30 ml wytrawnego wermutu
30 ml ginu
30 ml syropu z limety
1 łyżka barowa(Długa łyżka używana do mieszania napojów oraz jako jednostka miary. 1 łyżka barowa = 2 łyżeczki do herbaty) soku cytrynowego
woda sodowa(Zawiera wiele sody i naturalny albo sztucznie dodany dwutlenek węgla) do uzupełnienia
Wszystkie składniki, oprócz wody sodowej(Zawiera wiele sody i naturalny albo sztucznie dodany dwutlenek węgla), i kostki lodu energicznie wymieszać w shakerze(To podstawowe naczynie barowe. Miesza się w nim, a właściwie "wykłóca", "wytrząsa" lub shekeruje i oziębia te napoje, które zawierają składniki trudne do wymieszania, takie jak żółtko, syrop, soki owocowe czy śmietana) i przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową(Zawiera wiele sody i naturalny albo sztucznie dodany dwutlenek węgla) i lekko zamieszać.- 3.60
- 4.36
Składniki:
1. cytryna
2. wódka
3. cukier
4. lód
Jak przyrządzić?
Cytrynę kroimy w grube plastry (2 plastry na szklankę), a następnie w kosteczkę. Wrzucamy do szklanki, dodajemy 2 łyżeczki cukru, ugniatamy cytrynkę z cukrem. Dodajemy lodu - po brzegi szklanki. Na koniec dolewamy wódki (ilość wedle uznania). Zamieszać łyżeczką i gotowe.
Uwagi:
Polecam dla osób, których zapach wódki odrzuca. Cytryna neutralizuje ten zapach.
30 ml szkockiej whisky
20 ml southern comfort
10 ml syropu mandarynkowego
80 ml soku z marakui
10 ml soku cytrynowego
Dekoracja: owoc agrestu
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze(To podstawowe naczynie barowe. Miesza się w nim, a właściwie "wykłóca", "wytrząsa" lub shekeruje i oziębia te napoje, które zawierają składniki trudne do wymieszania, takie jak żółtko, syrop, soki owocowe czy śmietana). Energicznie wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego.- 30 ml bourbon whiskey
10 ml apricot brandy
10 ml soku cytrynowego
10 ml soku pomarańczowego
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze(To podstawowe naczynie barowe. Miesza się w nim, a właściwie "wykłóca", "wytrząsa" lub shekeruje i oziębia te napoje, które zawierają składniki trudne do wymieszania, takie jak żółtko, syrop, soki owocowe czy śmietana). Wymieszać, a następnie przelać do szklanki. Owocami udekorować krawędź szklanki. - Brak ocen
40 ml białego rumu
20 ml likieru orzechowego
30 ml soku z marakui
30 ml soku pomarańczowego
Wszystkie składniki i kostki lodu wymieszać w shakerze(To podstawowe naczynie barowe. Miesza się w nim, a właściwie "wykłóca", "wytrząsa" lub shekeruje i oziębia te napoje, które zawierają składniki trudne do wymieszania, takie jak żółtko, syrop, soki owocowe czy śmietana) i przelać do szklanki. Podawać z rurką. - Brak ocen
Składniki:
- 50 ml Ginu,
- 25 ml Vermouthu,
- 1 łyżeczka cukru pudru,
- plasterek cytryny.
Jak przyrządzić?
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu mieszamy w shakerze(To podstawowe naczynie barowe. Miesza się w nim, a właściwie "wykłóca", "wytrząsa" lub shekeruje i oziębia te napoje, które zawierają składniki trudne do wymieszania, takie jak żółtko, syrop, soki owocowe czy śmietana) do czasu rozpuszczenia się cukru - Brak ocen
Składniki:
1/3 szklanki wódki (obojętnie jakiej), 1/3 szklanki martini, 1/3 szklanki soku jabłkowo-miętowego, lód według uznania
Jak przyrządzić?
Po kolei wszystko wlać do szklanki... Można dodać lodu.
Potrzebne przybory:
szklanka
Jak podawać?
schłodzoną..
Uwagi:
Bardzo łatwo i szybko przygotować...najlepiej pić bardzo schłodzone. - Brak ocen
25 ml szkockiej whisky
20 ml brązowego rumu
10 ml czerwonego wermutu
5 ml cointreau
Ponadto: kawałek skórki cytrynowej i wisienka koktajlowa
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy i zamieszać. Przelać do kieliszka koktajlowego. Aromatyzować skórką cytrynową, a wisienkę wrzucić do napoju. - 1.50
Masz składniki i nie wiesz co wybrać?
Skorzystaj z działu Zrób sobie drinka

