Aktywne filtry - Kliknij aby deaktywować
Browar Perła
W skład firmy Perła – Browary Lubelskie SA wchodzą dwa browary: jeden w Lublinie przy ul. Kunickiego oraz browar w Zwierzyńcu. Siedziba Zarządu mieści się w Lublinie przy ul. Bernardyńskiej, gdzie do roku 2001 funkcjonował jeden z najstarszych browarów w Polsce.Możliwości produkcyjne Browarów Lubelskich wynoszą obecnie ok. 800 tysięcy hektolitrów piwa rocznie. Cały proces warzenia odbywa się według tradycyjnej receptury, natomiast kontrola jakości sterowana jest komputerowo. Ponadto całkowicie zautomatyzowany proces fermentacji ma ogromne znaczenie dla utrzymania wysokiej i niezmiennej jakości lubelskich piw. W trosce o najwyższą jakość i bezpieczeństwo konsumpcji, firma poddaje skrupulatnej analizie nie tylko swój produkt gotowy, ale przede wszystkim każdy krok w procesie jego produkcji. Służy temu system HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), czyli Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli, który bada poziom jakości i higieny procesu produkcyjnego w przedsiębiorstwie, odnajdując zagrożenia oraz identyfikując słabsze ogniwa łańcucha produkcji. Perła – Browary Lubelskie S.A. jako jeden z pierwszych browarów w Polsce otrzymała Certyfikat HACCP. Jest on gwarancją, że nasze produkty są najwyższej jakości i mogą być bezpiecznie zaoferowane naszym Klientom.
Perła - Browary Lubelskie S.A. to prawdziwa wizytówka przedsiębiorstw regionu środkowo-wschodniego, jest firmą regionalną aktywnie uczestniczącą w życiu społecznym Lubelszczyzny. Firma od lat wspiera inicjatywy kulturalne, sportowe, akcje społeczne, środowiska akademickie w regionie oraz bierze udział w wydarzeniach ważnych z punktu widzenia promocji miasta i województwa. Dzięki zaangażowaniu w powyższe działania firma otrzymała tytuł Honorowego Ambasadora Województwa Lubelskiego 2002 - za profesjonalizm włożony w rozwój firmy oraz doskonałą budowę wizerunku browaru i Lubelszczyzny w kraju i za granicą.
Źródło: http://www.perla.pl/index.php
Piwa / Jasne / Pełne
- W Browar Parowy Vetter to piwo o zawartości alkoholu 5,8%, którego receptura opiera się na podstawowych surowcach piwowarskich takich jak: woda, słód, chmiel i drożdże. Dzięki temu posiada walory klasycznego piwa bawarskiego. W produkcji wykorzystano dwie odmiany słodów: pilzneńskiego oraz wysoko palonego słodu karmelowego. To one nadają piwu Browar Parowy Vetter naturalnej głębokiej barwy i odpowiadają za gęstą długo utrzymującą się pianę. Efektem delikatnego odfermentowania jest obecność przebijającej się ponad wyraźnie wyczuwalną goryczkę słodowej nuty. Dopełnieniem całej kompozycji tego piwa jest mieszanina aromatycznych chmielów z Lubelszczyzny. Nowe piwo dostępne jest w sprzedaży w butelkach zwrotnych i bezzwrotnych o pojemności 500ml.
Piwa / Bezalkoholowe
- Carmell - delikatne karmelowe piwo stworzone dla kobiet i z myślą o kobietach.
Jest to piwo ciemne, niskoalkoholowe, produkowane z mieszaniny słodów jasnych i kolorowych. Carmell odznacza się także pełnym bukietem smakowym i wysokim nasyceniem. Oprócz posmaku i aromatu karmelu, posiada lekką nutę goryczki chmielowej. Dzięki naturalnym składnikom, piwo charakteryzuje się głęboką ciemną barwą z odcieniem czerwieni i naturalnym pięknym aromatem.
Piwa / Jasne / Pełne
- brak informacji
Piwa / Ciemne
- brak informacji
Piwa / Jasne / Pełne
- Opakowanie: Butelka zielona, bezzwrotna, etykieta prosta w kolorze czerwonym. Niby nic szczególnego, jednak wygląda to schludnie i przykuwa wzrok. Kontra lakoniczna, ale cieszmy się że w ogóle jest. Jedynym jasnym punktem tego opakowania jest dedykowany kapsel, zwykle w tanich piwach mamy niezadrukowane zamknięcia.
Puszka w całości czerwona z kontrastującymi białymi napisami.
Kolor: Jasne złoto, klarowne i ładnie się prezentujące. Trudno się do czegoś przyczepić.
Piana: Po przelaniu wygląda imponująco, niestety redukcja następuje błyskawicznie. Po chwili, pozostaje jedynie koronka, a od połowy szklanki piwo jest zupełnie pozbawione białej czapy. Bleeee
Zapach: Zapach określił bym jako „perłowy”, charakterystyczny dla tego browaru. Troszkę słodu, troszkę chmielu, troszkę zielonej butelki. Nie jest najgorzej.
Smak: Szału nie ma, piwo jest przeznaczone dla niewybrednego klienta. Smak jest płaski, słodowy z lekka goryczką. Jedynym atutem jest jego orzeźwiający charakter, myślę ze piwo bardzo by zyskało, pite w upalny dzień gdzieś w plenerze.
Podsumowanie: Poprawne piwo o niskiej cenie, w tej kategorii wypada całkiem, całkiem. Fox to trunek, nadający się do ugaszenia pragnienia w upalny dzień. Za niską cenę dodaje pół kufla.
Piwa / Jasne / Mocne
- brak informacji
Piwa / Jasne / Pełne
- Piwo warzone jest w browarze lubelskim od 2003 roku. Doprowadzony do perfekcji proces filtracji sprawił, że uzyskano piwo o doskonałych walorach smakowych, złotym kolorze i gęstej pianie.
Goolman Gold cieszy się uznaniem głównie wśród wyrafinaowanych konsumentów. Prestiżu marce dodaje charakterystyczna przezroczysta butelka 330 ml.
Piwa / Jasne / Mocne
- Goolman przeznaczony jest dla konsumentów poszukujących prawdziwego piwnego smaku za przystępną cenę. Piwo o wyższej zawartości ekstraktu i z zawartością alkoholu 7%. Adresowane do dojrzałych konsumentów ceniących sobie zdecydowany smak.
Piwa / Jasne / Pełne
- Goolman przeznaczony jest dla konsumentów poszukujących prawdziwego piwnego smaku za przystępną cenę. Dostępny jest w trzech wariantach ze względu na zawartość ekstraktu i alkoholu. Goolman Pils to lekkie piwo o zawartości alkoholu 4,9%, charakteryzujące się delikatnym orzeźwiającym smakiem, klarowną barwą i gęstą piwną pianą.
- Goolman przeznaczony jest dla konsumentów poszukujących prawdziwego piwnego smaku za przystępną cenę. Goolman Premium to kllasyczny lager o zawartości alkoholu 5,0%, z wyraźnym chmielowym smakiem i aromatem.
