Piwna polewka

Piwa, wina, wódki, szampany, miody pitne, drinki, wyroby własne - zdjęcie trunku
Kategoria: Napoje alkoholowe / Piwa
- 2 butelki piwa
- 3-4 żółtka
- 3-4 łyżki cukru
- kilka goździków
- kawałek cynamonu
- 0,25l szklanki śmietanki

Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Piwo wlać do rondla, zagrzać z cynamonem i goździkami. Uważać, żeby nie zawrzało. Gorące piwo dolewać stopniowo do ubitych żółtek, stale mieszając. Podgrzać, nie zagotowując, wymieszać ze śmietanką. Podawać zaraz po przyrządzeniu w szklaneczkach z ceramiki.

http://webtrunki.pl - Łeb pełen trunków