Sos do kotletów #2

Piwa, wina, wódki, szampany, miody pitne, drinki, wyroby własne - zdjęcie trunku
Kategoria: Kuchnia / Sosy
Szklanka lekkiego wina, szklanka bulionu, łyżka soku z cytryny, 2 łyżki tartej bułki, 2-3 łyżeczki cukru, łyżka tłuszczu ze smażenia kotletów, sól

Wino, bulion i sok z cytryny wymieszać z tartą bułką, posolić i zagotować. Przecedzić i dodać tłuszcz od kotletów. Sosem polać kotlety.

http://webtrunki.pl - Łeb pełen trunków