Zajmujesz się sprzedażą alkoholu?Aktywne filtry - Kliknij aby deaktywować
Napoje alkoholowe / Piwa
W dziale tym znajdziemy sposoby wykorzystania alkoholi do stworzenia innych alkoholi. Znajdziecie tutaj przepisy na grzańce, koktajle i różne ciekawe mixy.
Znajdziemy tutaj przepisy na napoje alkoholowe, w których głównym składnikiem jest piwo.
- Brak ocen
- Brak ocenprzepis Roberta Makłowicza
3 szklanki jasnego piwa
szklanka śmietany
3 zółtka
4 łyżki cukru
4 łyżki świeżego sera białego
4 kromki bułki
łyżka masła
Kromki bułki pokroić w kostkę, wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem i usmażyć rumiane grzanki. Żółtka utrzeć z cukrem, a następnie wymieszać ze śmietaną. Piwo wlać do garnka i mocno podgrzać, nie dopuszczając do wrzenia. Następnie zestawić garnek z ognia, dolać śmietanę z żółtkami i dokładnie wymieszać. Zupę ponownie podgrzać na małym ogniu stale mieszając. Do wazy włożyć pokrojony ser, zalać gorącą zupą. Podawać z przygotowanymi wcześniej grzankami. - 1 litra jasnego piwa
1 szklanki mleka
5 dag cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
2 dag cukru pudru
szczypta cynamonu
Mleko zagotować z cukrem i cynamonem. Wlać mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z małą ilością wody i stale mieszając gotować ok. 5 minut, aby płyn zgęstniał. Dodać 1 litra „Racibora” i całość podgrzać na dużym ogniu (nie gotować). Zdjąć z ognia i doprawić żółtkiem. Z białka i cukru pudru ubić sztywną pianę, a następnie nakładać ją małą łyżeczką na gorącą zupę. Zupę trzymać pod przykryciem kilka minut, a zaraz po tym - podawać. - Brak ocen- 1 l ciemnego piwa
- żółtko
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 100 g tartego żółtego sera
Z mąki i masła zrobić zasmażkę, następnie stopniowo wlać piwo mieszając, aby nie powstały grudki. Dodać śmietanę z dokładnie rozbełtanym w niej żółtkiem. Posolić, dosypać pieprz oraz utarty ser.
